بخارپز گورمت مکس آلمان GOURMETmaxx

 

 

تهیه یک رژیم غذایی سالم احتیاج به یک روش مناسب پخت و پز دارد. امروزه روشهای بسیاری جهت تهیه انواع غذاها وجود دارد که سالم ترین این روشها استفاده از بخار بصورت پخت غذاها با بخار می باشد. استفاده از انواع روغنها در پخت و پز غذاها باعث ایجاد چاقی مفرط ، بوجود آمدن مشکلات گوارشی ، مشکلات کبد ، ایجاد انواع چربیهای مضر و انواع بیماریها در انسان می گردد. استفاده از بخار جهت پخت و پز از سالم ترین روشها بوده و جزء بهترین رژیمهای غذایی سالم می باشد. استفاده از این روش پختن نه تنها ارزش غذایی مواد را حفظ  کرده ، از ایجاد انواع واکنشهای شیمیایی مضر مواد غذایی با  روغنهای سرخ کردنی جلوگیری شده ، همچنین از نظر اقتصادی بسیار باصرفه تر می باشد.

 

 

امروزه بخارپزهای زیادی در مدلها و اشکال مختلف توسط شرکتهای تولید کننده لوازم خانگی طراحی و به بازار عرضه می شوند. یکی از این شرکتها ، شرکت گورمت مکس آلمان GOURMETmaxx می باشد ، که اکثر محصولات تولیدی این شرکت مصرف داخلی آلمان و کشورهای اروپایی است. محصولات تولیدی شرکت گورمت مکس آلمان دارای استانداردهای روز اروپا بوده و کیفیت بسیار بالایی دارند. یکی از محصولات این شرکت آلمانی بخارپز مدل LS-SV01D  با  ظرفیت 6 لیتر است که برای بخارپز کردن  دقیق  انواع گوشت ، ماهی ، سبزیجات ، تخم مرغ ، سیب زمینی ، مرغ و ... در دماهای پایین طراحی شده است. 

 

 

این بخارپز آلمانی برای بخارپرکردن موادغذایی در داخل کیسه های پلاستیکی طراحی شده و با قرار دادن این مواد همراه با کیسه در داخل دستگاه می توان آنها را بخارپز نمود. قسمتهای اصلی این بخارپز عبارتند از :

 

 

1- مخزن آب بخارپز

2- دسته حمل بخارپز

3- قسمت موتور دستگاه بخارپز

4- نگهدارنده بسته های داخل کیسه پلاستیکی 

5- درب شیشه ای بخارپز

6- صفحه دیجیتالی تنظیمات بخارپز

7- سنسور درجه حرارت آب داخل بخارپز

8- علامت مینیمم آب 

9- علامت ماکزیمم آب

 

این بخارپزآلمانی دارای یک صفحه نمایش دیجیتالی جهت تنظیمات بخارپز می باشد. کارکرد دکمه های این صفحه نمایش عبارتند از:

 

 

A- صفحه نمایش دیجیتالی نشان دهنده زمان و درجه حرارت

B- دکمه خاموش و روشن کردن بخارپز

C- دکمه زیاد کردن درجه حرارت و زمان

D- دکمه تعیین درجه حرارت و درجه فارنهایت

E- دکمه نشان دهنده تایمر و درجه حرارت 

F- دکمه کم کردن زمان و درجه حرارت 

G- دکمه توقف و ادامه کار بخارپز

 

بخارپز گورمت مکس آلمان دارای یک نگهدارنده فلزی مواد غذایی سه طبقه می باشد. مواد غذایی بعد از گذاشتن داخل کیسه های پلاستیکی در داخل این نگهدارنده فلزی قرار گرفته تا بخارپز شوند. 

 

 

از ویژگیهای این بخار پز دارا بودن تایمر جهت بخارپز کردن انواع مواد غذایی می باشد که با توجه به نوع ماده غذایی زمان را می توان تعیین کرد. همچنین این بخارپز قابلیت تنظیم درجه حرارت بین 45 درجه سانتی گراد تا 90 درجه سانتی گراد را دارا بوده که بسته به نوع ماده غذایی این درجه حرارت تعیین می شود. مصرف برق این بخارپز پایین بوده و مقدار آن 520 وات می باشد. 

 

 

بخار پز گورمت مکس آلمان مدل   LS-SV01D   GOURMETmaxx Steamerدر آلمان طراحی و در هامبورگ آلمان تولید می شود.